カツオの中華風サラダ



準備する物 

カツオ、レタス・食べたいだけ。しょう油、酢、ごま油、豆板醤、オイスターソース。 各適量。

作り方

1) まず、ドレッシング作りです。しょう油(大さじ2杯くらい)、酢(小さじ0.5杯くらい)、ごま油(少量)、豆板醤(少量)、オイスターソース(少量)をよく混ぜ合わせます。
 
2) 次にレタスを手でちぎって、カツオを食べやすい大きさに切ったものをのせて、最初に作ったドレッシングかけて完成!

お好みできざみネギをかけても美味しいです!


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